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大鱼大肉跟糖吃多了睡眠差

更新时间:2019-01-14

原标题:大鱼大肉和糖吃多了睡眠差

美国《临床睡眠医学杂志》刊登的一项新研讨发明,少纤维、高饱和脂肪和高糖类饮食会降落睡眠品德,增加睡眠中止、睡眠过浅等问题。

而糖摄入量较大时,参试者浅睡眠更多,深度睡眠更少,睡眠更容易中断。更蹩脚的是,不良睡眠反过来又会刺激人们对高脂高糖食品的欲望,形成恶性循环。研究发现,参试者食用高饱跟脂肪、低蛋白的食物跟饮料后,平均入睡时间为29分钟,而决定营养学家推荐的“修复餐”后,均匀入睡时光仅为17分钟。

美国哥伦比亚大学医学系及医学中心人类养分学研究所助理教养玛丽·皮埃尔·圣昂格博士及其研究小组,对平均年事35岁、体重畸形的26名参试者发展了研究。结果发现,当纤维摄入较多时,参试者深度睡眠时间更长。当饱和脂肪(大鱼大肉)摄入较多时,参试者深度睡眠时间更短。



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